
Ernährung
Eine vielseitige, abwechslungsreiche und gesunde Ernährung ist ein weiterer Baustein unseres Konzeptes: Wir kochen täglich frisch, überwiegend mit regionalen und biologisch erzeugten Lebensmitteln. Neues kennenlernen und probieren dürfen finden wir genauso spannend wie unsere kleinen Schleckermäuler.
Das Frühstück nehmen wir je nach Wetterlage im Freien oder vor dem Rausgehen im Innenraum ein. Hierfür geben sie ihrem Kind bitte eine Butterbrotdose mit, die ein gesundes Frühstück, beispielsweise ein Vollkornbrot mit Wurst oder Käse und Rohkost oder Obst, enthält. Süßigkeiten und süße Aufstriche sind in unserer Kindertagespflegestelle nicht gewünscht, auch da sie Tiere wie Mücken oder Wespen anlocken können und unter den Kindern Neid hervorrufen.
Neben dem selbst mitgebrachten Frühstück gibt es bei uns viel frisches Obst und Gemüse, saisonal und möglichst regional, überwiegend Bioprodukte und stets kindgerecht und abwechslungsreich. Zweimal die Woche gibt es bei uns Gerichte mit Fleisch, ansonsten werden auch mal Eintöpfe mit Hülsenfrüchten gekocht, um so unter anderem den Eisenbedarf zu decken.
Leiden Kinder unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten, halten wir schriftlich genau fest, auf was genau bei der Ernährung zu achten ist. Wir können aber auch die Vereinbarung treffen, dass etwas Spezielles zu essen mitgeben wird, was wir dann nur erwärmen.